Αρχείο Ερευνών

2010: Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. – Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών πραγματοποίησε έρευνα τιμών, για το κόστος του Χριστουγεννιάτικου Τραπεζιού. Η έρευνα διεξήχθη, 20-21 Δεκεμβρίου 2010. Η τιμοληψία πραγματοποιήθηκε, σε διάφορα καταστήματα τροφίμων, σε διάφορα σημεία της Θεσσαλονίκης. Τα καταστήματα, στα οποία κάναμε την τιμοληψία, είναι τα ίδια με πέρυσι. Παρατηρήσαμε ότι όσο πλησιάζουμε στα Χριστούγεννα, η τιμή της γαλοπούλας μειώνεται.

  ΚΟΣΤΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ 2010
  ΕΙΔΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΚΟΣΤΟΣ
  ΑΠΌ ΕΩΣ ΑΠΌ ΕΩΣ
1 Καρότα 0,5 0,63 1,50 0,32 0,75
2 Παντζάρια 0,5 0,85 2,00 0,43 1,00
3 Λάχανο 2 0,45 1,00 0,90 2,00
4 Μαρούλι 0,5 0,99 2,50 0,50 1,25
5 Λεμόνια 0,5 1,00 1,90 0,50 0,95
6 Αντίδια 0,5 1,05 1,69 0,53 0,85
7 Πατάτες 3 0,60 0,80 1,80 2,40
8 Κάστανα 0,5 2,99 6,00 1,50 3,00
9 Ξερά κρεμμύδια 0,5 0,58 0,70 0,29 0,35
10 Μαϊντανός 1 0,25 0,60 0,25 0,60
11 Άνηθος 1 0,39 0,60 0,39 0,60
12 Κρεμμυδάκια 1 0,38 0,80 0,38 0,80
13 Μήλα 0,5 0,60 2,50 0,30 1,25
14 Πορτοκάλια 1 0,60 1,98 0,60 1,98
15 Ακτινίδια 0,5 0,69 4,00 0,35 2,00
16 Μανταρίνια 0,5 0,80 1,98 0,40 0,99
17 Αχλάδια 0,5 0,69 3,40 0,35 1,70
18 Γαλοπούλα εγχώρια 4 5,50 10,00 22,00 40,00
19 Χοιρινό χωρίς κόκαλο εγχώριο 2 3,40 6,50 6,80 13,00
20 Κιμάς 0,5 4,50 8,50 2,25 4,25
21 Βούτυρο 250gr 1 0,84 4,40 0,84 4,40
22 Ελαιόλαδο 1lt 0,5 3,53 7,25 1,77 3,63
23 Τυρί φέτα 1 kg 0,5 6,90 10,75 3,45 5,38
24 Σάλτσα ντομάτα 400gr 1 0,89 2,23 0,89 2,23
25 Κρασί 1 1,40 18,20 1,40 18,20
26 Μελομακάρονα 0,5 5,20 13,00 2,60 6,50
27 Κουραμπιέδες 0,5 5,20 14,00 2,60 7,00
ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ 54,35 127,05

 

  • Το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι, για 8-10 άτομα, περιλαμβάνει 2 κύρια πιάτα, 4 σαλάτες, 2 γλυκά, 5 είδη φρούτων. Βέβαια, δεν είναι απαραίτητο ένα Χριστουγεννιάτικο γεύμα να περιλαμβάνει όλα τα παραπάνω.
  • Το 2009, ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι κόστιζε από 52,51 ευρώ έως 134,22 ευρώ. Το φετινό γιορτινό μας τραπέζι θα στοιχίσει από 54,35 ευρώ έως 127,05 ευρώ, δηλαδή θα κοστίσει, από –5,35% έως +3,50%.
  • Για το ίδιο προϊόν, οι τιμές (κατώτερη – ανώτερη) διαφέρουν, κατά πολύ. Το αποτέλεσμα είναι ότι ένα τραπέζι, με προϊόντα υψηλών τιμών, είναι ακριβότερο κατά 133,75% από ένα τραπέζι, με τα ίδια προϊόντα και τις ίδιες ποσότητες, που, όμως, αγοράστηκαν με τις κατώτερες τιμές.