online_registration_banner.png

Για τα παράπονα και τις καταγγελίες σας καλέστε το ΚΕ.Π.ΚΑ. στο 2310233333.

Αρχική arrow Ενημέρωση arrow Τρόφιμα arrow Ασφάλεια τροφίμων
Ασφάλεια τροφίμων
Η Ευρωπαϊκή Λευκή Βίβλος για την Ασφάλεια Τροφίμων Εκτύπωση E-mail
17.04.08
fo_055.jpgΗ τελευταία δεκαετία χαρακτηρίζεται από σκάνδαλα διατροφής που έχουν οδηγήσει σε μια έντονη έλλειψη εμπιστοσύνης απέναντι στα τρόφιμα και την ασφάλειά τους.

Η Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών (BEUC), εδώ και αρκετό καιρό καταθέτει τα επιχειρήματά της και τις προτάσεις της για μία ολοκληρωμένη προσέγγιση της ασφάλειας των τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Τελευταία ανανέωση ( 28.07.10 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Αντιβιοτικά στα ζώα και στην παραγωγή τροφίμων Εκτύπωση E-mail
17.04.08

ca_086.jpgΣύντομα μετά την ανακάλυψη και την εκτεταμένη εισαγωγή των αντιβιοτικών στην ιατρική πρακτική (50 χρόνια πριν), οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι τα μικρόβια μπορούν να αναπτύξουν αντίσταση σε αυτά. Όσο περισσότερα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται, τόσο γρηγορότερα αναπτύσσεται αντίσταση.

Τελευταία ανανέωση ( 28.07.10 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Νιτρικά και φυτο - ορμόνες στα λαχανικά Εκτύπωση E-mail
17.04.08

fo_062.jpgΗ συσσώρευση νιτρικών στα λαχανικά είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο. Τα νιτρικά είναι μορφή αζώτου απαραίτητη για την κανονική ανάπτυξη των φυτών και προσλαμβάνονται από το έδαφος. Όταν η ποσότητα αζώτου δεν επαρκεί για την κανονική ανάπτυξη των φυτών, προστίθεται στο έδαφος με την κοπριά και τα λιπάσματα.

Τελευταία ανανέωση ( 28.07.10 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Υπολείματα Φυτοφαρμάκων Εκτύπωση E-mail
17.04.08

fo_060.jpgΕίναι πλέον κοινό μυστικό ότι το σύστημα ελέγχου τροφίμων στη χώρα μας πάσχει σοβαρά, με συνέπεια τον πλημμελή έλεγχο των τροφίμων και την έκθεση της υγείας και της ασφάλειας του Καταναλωτή, σε μια εποχή όπου οι κίνδυνοι πληθαίνουν και η ιχνηλάτησή τους γίνεται όλο και δυσκολότερη.

Τελευταία ανανέωση ( 28.07.10 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Η αειφορική γεωργία Εκτύπωση E-mail
17.04.08

fo_112.jpgΤα σύγχρονα συστήματα παραγωγής τροφίμων χαρακτηρίζονται σε μεγάλο βαθμό από δύο όρους: την εντατικοποίηση και την παγκοσμιοποίηση.

Η συμβατική γεωργία έχει φθάσει στα υψηλά επίπεδα εντατικοποίησής, όπου ο αγρότης δεν δουλεύει πια με τη φύση, αλλά μάλλον προσπαθεί να επικρατήσει (να κυριαρχήσει) στη φύση.

Τελευταία ανανέωση ( 28.07.10 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Μπορεί η κουζίνα σας να περάσει τη δοκιμασία ασφάλειας τροφίμων; Εκτύπωση E-mail
17.04.08

fo_148.jpgΤι σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε μια καθαρή κουζίνα; Γυαλισμένα πατώματα; Λαμπεροί ανοξείδωτοι νεροχύτες; Πάγκοι χωρίς στίγματα και καθαρά, τακτοποιημένα ντουλάπια γυαλικών;

Τελευταία ανανέωση ( 28.07.10 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
<< Αρχική < Προηγ. 1 2 3 Επόμ. > Τελευταία >>

Αποτελέσματα 7 - 12 από 15

©1999-2011 Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών - ΚΕ.Π.ΚΑ. Joomla customization by LEoNArt
evden eve nakliyat evden eve nakliyat evden eve nakliyat ?>