Gebratener Tintenfisch
4 Portionen

Zutaten:

• 1 kg kleine Tintenfische
• Mehl
• Salz
• Olivenöl zum Braten
• 2 Zitronen (jede in 2 Teile geteilt)

Zubereitung:

Den Tintenfisch waschen und im gesalzenen Mehl wälzen. Anschliessend den Tintenfisch im Olivenöl braten und mit der Zitrone als Garnitur servieren.