Info pratiques

Recettes de Grèce

Calmars Frits
4 Portions

Ingrédients:

  • 1 kilo petits calmars
  • Farine
  • Sel
  • Huile pour frire
  • 2 citrons (coupés en morceaux)

Préparation:

Mélanger la farine avec le sel.

Laver enfariner les calmars, et les frire dans d'huile très chaude.

Servir avec les morceaux de citron comme garniture