Pastankeitto-ohje

Keitä 4-6 litraa vettä puolta kiloa kuivaa pastaa kohden.
Kiehauta vesi ja lisää pasta.
Sekoita silloin tällöin.
Noudata pakkauksessa annettuja keittoaikoja. Jos käytät pastaa ruokaan, joka vaatii lisäkypsyttämistä, keitä pastaa keitto-ohjetta 1/3 lyhyemmän ajan.
Tarkista maistamalla pastan kypsyys. Pasta on valmista, kun se on "al dente = hampaalle sopiva".
Valuta pasta ennen tarjoilua.