Επερώτηση προς τους Υπουργούς Ανάπτυξης, Γεωργίας, Υγείας και Δημόσιας Τάξης, με θέμα: Διατροφικοί κίνδυνοι-Ασφάλεια Τροφίμων - Αναποτελεσματικοί έλεγχοι-Δυσλειτουργία του Ε.Φ.Ε.Τ.

Καταναλωτικά Βήματα - Τεύχος Μαρτίου-Απριλίου 2003

Στις 18 Φεβρουαρίου 2003, οι Βουλευτές της Νέας Δημοκρατίας Αγγελής Ανέστης, Μπέχας Αντώνιος, Καλαφάτης Σταύρος, Νάκος Αθανάσιος, Μπασιάκος Ευάγγελος, Τσιαρτσιώνης Νικόλαος, Κοντός Αλέξανδρος, Βαρβιτσιώτης Μιλτιάδης, Καρασμάνης Γιώργος, Καραμπίνας Κωνσταντίνος, Λεονταρίδης Θεόφιλος, Λιάσκος Αναστάσιος, Παναγιωτόπουλος Πάνος, Παπαδόπουλος Σταύρος, Τζαμτζής Ιορδάνης, Τσιπλάκης Κωνσταντίνος, Φουντουκίδου Παρθένα, Φωτιάδης Ηλίας, Αγγελούσης Ευστάθιος, Κορτσάρης Νικόλαος, Παπαθανασίου Ιωάννης και Σαλαγκούδης Γεώργιος κατέθεσαν, στη Βουλή των Ελλήνων, επερώτηση προς τους Υπουργούς Ανάπτυξης, Γεωργίας, Υγείας και Δημόσιας Τάξης με θέμα: Διατροφικοί κίνδυνοι-Ασφάλεια Τροφίμων-αναποτελεσματικοί έλεγχοι-Δυσλειτουργία του ΕΦΕΤ.

Το κείμενο της επερώτησης έχει ως ακολούθως:

"Οι πρόσφατες διατροφικές κρίσεις, τα καθημερινά κρούσματα διακίνησης-εμπορίας αλλοιωμένων τροφίμων στην αγορά, η μη τήρηση των προβλεπόμενων υγειονομικών μέτρων στα σημεία παραγωγής-παρασκευής-τυποποίησης-εμπορίας των τροφίμων, αλλά κυρίαρχα η απουσία αποτελεσματικών προληπτικών μέτρων αλλά και ελέγχων, έχουν ως αποτέλεσμα την έντονη ανησυχία των καταναλωτών για την ποιότητα των τροφίμων.

Οι εκθέσεις των Επιθεωρητών της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναδεικνύουν σοβαρά προβλήματα και προσδιορίζουν, με σαφήνεια, τις ανθυγιεινές καταστάσεις που επικρατούν.

Επισημαίνονται τα ακόλουθα:

1. α) Η Υγιεινή σε πολλά Ελληνικά Σφαγεία είναι ανεπαρκής.
β) Κατά τη διαδικασία της άμεσης ψύξης, δε διενεργείται πάντα μικροβιολογικός έλεγχος.
γ) Ο έλεγχος για τη Σαλμονέλα δεν αντιστοιχεί στις διατάξεις της οδηγίας 92/117
δ) Υπάρχουν σαφείς αδυναμίες στα συστήματα ελέγχου.
ε) Απουσιάζουν ειδικοί επιστήμονες στον τομέα ελέγχου.
στ) Υπάρχει διάχυση αρμοδιοτήτων μεταξύ Κεντρικής Διοίκησης και Περιφέρειας και ο Ε.Φ.Ε.Τ. δε λειτουργεί, ως ενιαίος φορέας.
2.Δε λαμβάνονται και δεν εφαρμόζονται προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση των ζωανθρωπονόσων. Έτσι, δεν προστατεύεται η δημόσια υγεία αλλά και η παραγωγικότητα της συνεχώς φθίνουσας Ελληνικής Κτηνοτροφίας.
3.Δεν έχει γίνει καμία προσπάθεια ηλεκτρονικής καταγραφής όλων των εκτροφών των παραγωγικών ζώων και δεν υπάρχει ουσιαστικά η ιχνηλασιμότητα των παραγόμενων προϊόντων.
4.Δεν εφαρμόζονται ούτε οι στοιχειώδεις κανόνες ευζωίας των ζώων, που προβλέπονται από αντίστοιχες οδηγίες.
5.Δεν εφαρμόζεται η νομοθεσία για την υποχρεωτική κτηνιατρική συνταγή των παραγωγικών ζώων και το υποχρεωτικό βιβλίο χρήσεως κτηνιατρικών φαρμάκων, με αποτέλεσμα να αναπτύσσονται ανθεκτικά στελέχη βακτηρίων, επικίνδυνων για την υγεία των καταναλωτών.
6.Δεν εφαρμόζεται η νομοθεσία για υπεύθυνο υποχρεωτικά κτηνίατρο, σε κάθε εκτροφή χοίρων και βοοειδών (Council Directive 97/12/EC το Π.Δ. 308/16.11.2000).
7.Δεν εφαρμόζεται η αρχή του υγειονομικού ελέγχου των ζωοτροφών (για κατάλοιπα γεωργικών φαρμάκων, μυκοτοξίνες, διοξίνες).
8.Δεν τηρούνται οι κώδικες ορθής υγιεινής τροφίμων, στα πλαίσια της 93/43 οδηγίας. Πολλές βιοτεχνίες τροφίμων δεν εφαρμόζουν τις μελέτες (Ανάλυση κινδύνου και καθορισμός σημείων ελέγχου).
9.Δεν υπάρχει ξεκάθαρη θέση-πολιτική για τα μεταλλαγμένα προϊόντα, τα οποία, ανεξέλεγκτα, κυκλοφορούν στη χώρα.
10.Δεν υπάρχει αποτελεσματικός έλεγχος στη χρήση των προσθετικών (χρωστικές, συντηρητικά, γλυκαντικά, κ.λπ.) στα τρόφιμα. Υπάρχουν απομιμήσεις γαλακτοκομικών προϊόντων, με χρήση των όρων "υποκατάστατο", "αναπλήρωμα", "απομίμηση".
11.Δεν τηρείται χρονοδιάγραμμα για τη δημιουργία της νέας κεντρικής κρεαταγοράς του Ρέντη, ένα χρόνο μετά την έκθεση-ντροπή των ελεγκτών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Γενικότερα η κατάσταση είναι ανεξέλεγκτη κι αυτό επιβεβαιώνεται και από τον απολογισμό του Ε.Φ.Ε.Τ., όταν ο ίδιος καταγράφει παραβάσεις της σχετικής νομοθεσίας σε ποσοστό 16% των ελέγχων. Εκ των ως άνω, διαφαίνεται ότι η Κυβέρνηση αντί να λαμβάνει πρωτοβουλίες, σύμφωνα με τις οδηγίες της Ε.Ε. για την ασφάλεια των τροφίμων, περιμένει τα πορίσματα των Επιθεωρητών, για να αρχίσει, πανικόβλητη, τις βελτιώσεις βιτρίνας και τις δικαιολογίες…

Επειδή η προστασία των καταναλωτών είναι βασική υποχρέωση.

Επειδή η διασφάλιση της Δημόσιας Υγείας είναι προτεραιότητα.

Επερωτώνται οι κύριοι Υπουργοί Ανάπτυξης, Γεωργίας, Υγείας και Δημόσιας Τάξης

Γιατί, μέχρι σήμερα, δεν εφαρμόζεται η κείμενη νομοθεσία της Κοινότητας, που αφορά την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών;

Και επιπλέον, γιατί ο Ε.Φ.Ε.Τ. δεν ανταποκρίνεται απόλυτα στην προστασία του καταναλωτή, με τη διασφάλιση της εισαγωγής, της παραγωγής και της διακίνησης υγιεινών προϊόντων;

Σταύρος Καλαφάτης
Βουλευτής Α' Θεσσαλονίκης Ν.Δ.

Ο κ. Σταύρος Καλαφάτης μας ενημέρωσε ότι η επερώτηση αυτή θα συζητηθεί στο Ελληνικό Κοινοβούλιο , στις 20/3/2003. Το ΚΕ.Π.ΚΑ. αναμένει τις απαντήσεις των αρμοδίων Υπουργών. Οι Καταναλωτές δικαιούνται να γνωρίζουν.